Yarra Lane je dílem architektů Hassell, týmu, který získal v roce 2011 cenu Melbourne Design Award za výsledek své práce, okrsek a tři nová jídelní místa v Melbourne v Austrálii: Mo Oho Noodle, Outpost Dinning Room a Deba Sushi Bar. Od samého počátku byl projekt chtěl charakterizovat různorodou kombinací jednotlivých obchodů - vesnické ulice, která povzbudila aktivaci ulice a živost.

Výsledkem je jedinečná identita pro okrsek a každou ze tří nových restaurací. Všechny tyto tři případy mají přední díla navržená tak, aby odrážela charakter jídelního znaku. Mo Pho Noodle byla navržena tak, aby reagovala na šéfkuchařský asijský kulinářský styl s prvky hawkerova bazaru s různými regionálními vlivy na potraviny. Místo poskytuje nejen kulinářský zážitek, ale i životní filozofii.

VíceINSPIRATION

• 

  Současná restaurace SushiCafé Avenida v Lisabonu

• 

  Dvoupodlažní moderní rezidence na ulici S. Clarkson 1441 na prodej

• 

  Noodle Sofa Kenneth Cobonpue

Outpost Jídelna je skutečná oslava jídla, počínaje šéfkuchařem a touhou majitele sloužit čerstvé ingredience jednoduchým způsobem, s jednoduchou estetickou a restaurací nabízející nejautentičtější domácí pokrmy, společné, ale příjemné zážitky. Podrobnosti vyjadřují jinou filozofii, která říká "nic skrývat".

Deba Sushi Bar je, jak název napovídá, sushi bar u vstupu Yarra Lane, klidný a kontemplativní prostor určený pro sílu a přesnost jako japonský řezací nůž. Je to výraz složitosti, intimity a krásných vytvořených objektů. Každá z těchto tří míst má svou vlastní filozofii, vlastní styl a kouzlo, které vám dávají pocit pohody.