Baker Architecture + Design byli požádáni, aby navržili Olo Jogurt Studio v Albuquerque v Novém Mexiku. Projekt byl vyvinut v roce 2010 pro společnost Sims General Building, dodavatele. Projekt nebyl snadný, protože museli pracovat s malým měřítkem a s omezeným rozpočtem. Také kvůli povaze budovy musely být dodrženy některé velmi konkrétní detaily.

Studio Olo Yogurt Studio je místem, kde mohou zákazníci jít a obsluhovat s jakýmkoli typem jogurtu, který chtějí. Samoobslužný koncept potřeboval určitá plánování a velmi specifické struktury. Musela být nastavena zvláštní cirkulační vzorec. To umožňuje zákazníkům vstoupit, procházet prostorem z dispenserů, do oblasti pokrytí a pak do pokladny.

VíceINSPIRATION

• 

  Čerstvé Bluberi zamrzlé jogurtové obchody interiérový design od Emmanuelle Moureaux

• 

  Barevný salon voskových revolucí v Mexiku

• 

  Současné rozšíření studia pro kostel v New Jersey

Také, aby přilákali zákazníky a aby je chtěli jít dovnitř a ochutnat chutné výrobky. Projektový tým vyvinul myšlenku "yo-luk". Jedná se v podstatě o sérii barevných pruhů, které se zvlňují nad hlavou, směrem dolů a končí u výběru jogurtu v zadní části úzkého prostoru. Je to pestrý a zábavný způsob, jak vedou zákazníky k výchozímu bodu montážní linky, aniž by se cítí jakýmkoli způsobem tlakem. Olo Jogurtové studio je velmi pestré místo, které konstruktivně využívá ve svůj prospěch. {Pics Richard Nunez a nalezené na archdaily}