Kdo nemá rád japonskou kuchyni? S množstvím ryb a samozřejmě s jejich slavným sushi, japonští šéfkuchaři vědí, jak přinášet štěstí našim chuťovým pohárkám. Představte si však, že pokud budete mít možnost jíst japonské jídlo ve velmi zvláštní restauraci z Sydney v Austrálii. Luxusní salonek byl vyroben architekty Facet Studio a designový tým byl tvořen Yoshihito Kashiwagi, Olivia Shih, Neo Di Sheng a Benjamin Chan.

Hlavní myšlenkou této restaurace je soustředit se na světlo, které je zajištěno 13m páskou světla ve středu jídelny, plovoucí bez podpory. Je připojen pouze ke stropu. Vzhledem k tmavým lakovaným stěnám a stropům vypadá místnost jako místo ve vesmíru. Ve skutečnosti je celá koncepce této restaurace založena na pohledu na věci jako plovoucí a jako na pevnosti.

VíceINSPIRATION

• 

  Přijďte se se mnou: Nechtěj jen své hosty s lahodným jídlem

• 

  Japonský dům Kazujukim Okumurou

• 

  Stará budova se změnila v japonskou restauraci

A požadavek vlastníka na zákazníky je soustředit se pouze na to, aby si užíval jídlo a konzumoval nápoje, aniž by přemýšlel o okolním prostředí. A za to položili uprostřed hlavní místnosti pod velkou lampu jediný, poskytuje světlo, masivní tabulku o rozměrech 8,4m x 1,6m. Takže zákazníci sdílejí stejnou tabulku a mají stejné výhody. Vzdálenost mezi těmi před vámi je velká, takže stále máte intimitu.

A protože jediné, co vidíte, je silné světlo a stůl, soustředíte se na to, že oceníte jídlo, které dostanete, aniž byste se rozhlédli kolem ostatních lidí. Je to příjemné místo pro příjemnou večeři s vaším milovaným nebo se svými přáteli, ale nezapomeňte, musíte soustředit své smysly na úžasné japonské jídlo, které obdržíte.