Café FOAM vítá hosty, kteří žijí nebo se stanou ve Stockholmu, s čajovnou a kavárnou a snídaně, obědy a cateringové služby v čerstvé atmosféře. K dosažení toho, že je jednou z nejmodernějších kaváren ve Stockholmu, byla budova o rozloze 180 metrů čtverečních krásně navržena Poznámka Design Studio vyjádřit kvalitu a inovační vlastnosti kavárny. Interiéry byly vytvořeny podle pokynů vlastníků: "Chceme, abyste vytvořili interiérový design, který lidé buď milují nebo nenávidí a nikdo je lhostejný!"Michael a Milad Toutoungi - ti, kteří se ujistili, že Café FOAM funguje hladce - si objednali Design Design Studio, aby vytvořili moderní a příjemný prostor:"Začali jsme hledat extrémy, kde byla přítomna vášeň a nenávist. Náš vstup do projektu se stal složitostí kolem býčích bojů jako fenoménu. Byli jsme fascinováni vzájemnými pohyby býků a býčích bojovníků a směry v bitvě.

Tento boj spolu s materiály a barvami na stadionu byly inspirací při navrhování nové Café Foam. Povolení španělského temperamentu splňovalo skandinávský chlad a inspirace z pohybů býčích v aréně vedla k vytvoření vzoru, který připomíná Baertlingovy linie. Při vytváření návrhu byly také dva další důležité faktory. Prvním bylo udržet některé známé prvky z předešlého interiéru, aby se pravidelně cítili jako doma, a druhá vytvářela živé prostředí, které usnadnilo schůzky, chránilo integritu svých zákazníků a zlepšilo stravovací zážitek. Místo pro všechny.”