Jak věda, umění a technologie společně tvoří kuchyň budoucnosti

Jak věda, umění a technologie společně tvoří kuchyň budoucnosti
Allen and Betty Harper
Kolektiv Autorů
Allen and Betty Harper
Rodina S Zlaté Ruce
Hodnocení:
5

Kuchyně budoucnosti je dokonalou kombinací vědy, umění a technologie

Budoucnost kuchyně - jinak známá jako kuchyně roku 2063

Zatímco jsem byl v Londýně, navštívil jsem Design Junction, moderní designovou show, kde jsem se mezi mnoha věcmi dozvěděl, kde se nachází moderní kuchyně. Spolu věda, umění a technologie jsou kombinovány a vytvářejí kuchyně, které jsou šetrné k životnímu prostředí, zdravější, hladší a dokonce užitečné!

Budoucí kamna budou záviset na 3D technologii

Budoucí kuchyně budou plně interaktivní s 3D technologií

Měl jsem neuvěřitelnou příležitost prožít inovativní koncepční řadu společnosti Miele - rozsah, který nás pozval, abychom se 50 let do budoucna ponořili do roku 2063, kdy jsme měli chuť, čeho se řídí technologie budoucí kuchyně. Tento plně interaktivní rozsah shromáždil naše osobní informace skenem našich rukou. 3D technologie umožnila skeneru měřit naše nutriční potřeby jednoduše tím, že umístil ruce dlaně dolů na vrchol rozsahu. Z těchto dat byly shromážděny a analyzovány v reálném čase a informovali nás o tom, co naše tělo vyžaduje z hlediska živin a kalorií. Bylo to docela fascinující. Z těchto informací byly na základě shromážděných a shromážděných informací zobrazeny recepty. Zatímco to vypadá velmi daleko, Miele předpovídá, že je to samozřejmost.

Budoucí kuchyně budou zdravější a efektivnější

Hologramy a senzory učiní naše kuchyně zdravější a efektivnější

Ve spolupráci s agenturou pro online módu a předpovídání trendů, společnost Miele shromáždila informace, které nám říkají, kam směřuje moderní kuchyně a dům. Budoucí kuchyňské technologie budou obsahovat skenery pro skenování rukou, které budou fungovat jako osobní výživové, které budou sdílet důležité informace, jako je poměr tělesného tuku, srdeční frekvence a hladina cholesterolu. Holografické projekce nabízejí více různorodých forem socializace - hologramy nahradí kuchařské knihy. Ovládací prvky senzoru určují, kdo používá kuchyň a jak. Zjistí, zda děti dělají domácí úkoly nebo zda někdo vaří. Víceúčelové obytné zdi budou standardem, což nám umožní růst vlastní produkce uvnitř domova, zlepšení našeho výživového příjmu. Parní vaření, to je věřil, bude cesta do budoucnosti.

Budoucí kuchyně budou využívat obnovitelnou energii

Využívání slunce

Skleněné solární bloky dovolí světlo v interiéru a napájení domu a kuchyně v roce 2063. Venkovní stěny a střešní plochy budou vyrobeny ze skleněného materiálu - aby se maximalizoval růst rostlin, stejně jako napájení kuchyňských spotřebičů. Budoucí kuchyně bude soběstačná a bude pracovat na obnovitelné energii.

Potravinové parníky budou vestavěny do kuchyňských pultů

Parní regulace parní a parní automatizace

Budoucí kuchyňské pulty se stanou parníkem. Přitažlivě rozložené otvory umožňují, aby se jídlo vyprázdnilo prostě umístěním desky nad otvory pro páření. Stoupající pára pak uvaří jídlo. Tyto čítače budou také vybaveny automatickým ovládáním páry. Po dosažení požadované teploty se tyto automaticky vypnou. Vestavěné odsavače pak sbírají nepoužitou páru, přeměňují ji na tekutý stav a umožňují její použití k vodním rostlinám nebo k obecnému využívání vody.

Umění, věda a výživa budou jedny

Mořské plody

Ve futuristickém 2063 kuchyni jedlá ryba a mořská vegetace budou doma pěstovány v kuchyni v zařízení, které není podobné akváriu, které je zabudované do zdi, které bude sloužit jak estetickému, tak i praktickému rysu. To slouží jako dokonalý příklad toho, jak se umění, věda a technologie budou krásně oženit a koexistovat.

Monitorování zdraví bude základem všech kuchyní

Analýza příjmu potravy

Zdravotnické monitory se stanou běžnými funkcemi v budoucím domově poskytujícím v reálném čase informace o zdraví a kondici pro každého člena domova. To se provádí, když je naskenována osoba, jejíž pomocí se měří klíčové metriky, jako je hmotnost těla, hladina cukru a index tuku. Ze shromážděných údajů pak monitor navrhne vhodnou stravu založenou na typu těla a na činnosti plánované pro daný den. To povede k lehkému, přirozenějšímu a zdravějšímu způsobu stravování.

Zahrady domova a okolí budou samozřejmostí

Hyperlocal produkty a syntetické alternativy masa

V roce 2063 dojde k návratu k domácímu pěstovanému produktu, protože lidé budou trvat na znalosti původu své potravy až na mikro úrovni, od které rostliny pocházejí. To povzbuzuje lidi, aby se spojili, aby se vyměnili, obchodovali a sdíleli potraviny, které pocházejí přímo z jejich domovů.

Labové pěstované maso a produkty budou získávat souhlas mezi širokou veřejností a potraviny budou mít nové tvary a formy, které budou možné díky pokrokům biotechnologie. Vitamíny a další živiny budou přidány do těchto potravin, aby se zvýšily jejich výživové hodnoty a optimalizovala jejich chuť.

Společnost Miele, vždy inovativní a budoucí myšlení, byla první, která začala vyrábět parní vaření v oblasti integrovaných spotřebičů, říká marketingový ředitel UK Dominick Worsley. Říká, že výzkumný a vývojový tým v současné době pracuje na nápadech podobně jako v kuchyni z roku 2063, a proto nemusíme čekat 50 let, než se podíváme na některé z těchto inovací v našich vlastních kuchyních.