FASTVíNIC je raj rychlého občerstvení, který se nachází v Barceloně ve Španělsku. Byl navržen Alfonsem Tost Interiorisme (Alfons Tost). Otevřela své dveře letos v létě a je to místo, které oslavuje jednoduchý, ale přesto lahodný sendvič. Šéfkuchař Sergi de Meià tráví své dny připravováním lahodných občerstvení a používá pouze vysoce kvalitní, místně zásobované, sezónní, ekologické produkty.
Ale není to jen potravina, která je organická. Brýle, tácky a mnoho dalších položek jsou vyrobeny z recyklovaného materiálu, a tak pomáhají společnosti FASTVíNIC získat certifikát LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). Myšlenkou bylo vytvořit funkční a přesto útulnou a pohodlnou samoobslužnou restauraci, kde se všichni mohou cítit vítáni.
VíceINSPIRATION
- Trojposchoďový moderní dům s velkými okny
- Přijďte se se mnou: Nechtěj jen své hosty s lahodným jídlem
- Kancelář Swedbank od Audrius Ambrasas Architects
Vlastní sklad se skládá ze dvou úrovní. Je zde přízemí, které zahrnuje kuchyň a jídelnu a podzemní podlaží s koupelnou a servisem. V přízemí je velmi funkční stvoření, perimetrické dexionové regály, které lze použít jako sedačku, stůl, bar, stojan na hrnce a rostliny, regálový systém a stojan na víno. Vypadá to jako velmi příjemné a teplé místo. Pokud přidáte chutné jídlo, je to ideální místo. Organická vlastnost je dalším velkým plusem, který přitahuje ještě více lidí. Je to jedna z mála udržitelných a ekologických restaurací a je to pěkný příklad.